1. Ferran Adria w czasie wykładu na Międzynarodowych Spotkaniach Gastronomicznych 16 stycznia w Madrycie

2. Motylki z różnych rodzajów cukru. Podane na spotkaniach w Madrycie

3. Smażone krewetki z papają na trawie cytrynowej.

4. Kawior z oliwy z oliwek. Zrobiony przy użyciu ciekłego azotu

5. Sałata z surowego tuńczyka na lisciu z buraka