Bożena Ponikowska właścicielka firmy AB. Ogród. Projektowanie Ogrodów Zielonych

Zakładanie ogrodów nie jest biznesem na całe życie, bo to bardzo ciężka praca. Nie można wykonywać jej bez dużej wiedzy na temat gleby i roślin, a także bez solidnego, co najmniej dwuletniego stażu.

Nie wystarczy odróżniać tulipana od krokusa. Trzeba znać różne odmiany rośliny, wiedzieć, jak zachowuje się i wygląda w różnych warunkach atmosferycznych na kolejnych etapach rozwoju. Na przykład krzak dereń zachwyca również zimą, kiedy opadną jego liście, ponieważ krwistoczerwone gałązki pięknie wyglądają na tle bieli śniegu.

Problemem tej branży jest sezonowość. Intensywnie pracuje się wiosną, latem i jesienią, ale zimą pracy nie ma. Poza tym dziś brakuje pracowników. Dobra ekipa jest na wagę złota. By utrzymać się w tym fachu i mieć dobrą markę, trzeba ogrodnictwo kochać.